さらら10月6日号を見れば、高齢者向け施設の今がわかる!

公開日 2011年10月06日

tokusima-salala1006.jpg年配の方だけが入居できる住宅や、要介護認定を受けた方に介護やリハビリなどのサービスを提供している施設。そういった高齢者のための施設が、最近特に増えてきているよう。今回は、今年オープンしたところを中心に足を運びました!

また、表紙で好評連載中のさらランキング! 今回のテーマは、新しいおいしさ新発見。ということで、登場したばかりの新商品を使ってみたり、いつもと使う食材をちょっと変えてみたりして生まれた“目からうろこ”なレシピが集まりました。読めば試してみたくなること間違いなしです!