■新進気鋭のパン職人
店の前には順番待ちの列ができ、早々に売切御免になることも珍しくない人気のベーカリーを訪ねた。シンプルの極みともいえる食パンひとつとっても、店ごとに違った風味で楽しませてくれる。パン好きの人たちを魅力してやまない、新進気鋭の職人に迫る。

■続々できてます！進化する無人販売
これまで「無人販売」と聞いて思い浮かべるのは、袋詰めされた旬の野菜や果物だった。それが今や、簡単調理の骨付き鳥や餃子、手作り弁当や断面に萌えるフルーツサンドまで！ 24時間営業の店もあり至れり尽くせり。続々登場している話題のスポットをチェック！