■セルフビルド＆DIYで店をつくる
自ら設計図を引き、材料を調達して理想の店をつくっていく。独学でセルフビルドしたベーカリー、内装に加え電気や水道工事もすべてDIYしたブリュワリー、夢を叶えるべく建築設計会社で下積みして開いたロースタリー。「ほしいものは自分で作る」そんな、たくましきオーナーに迫る。

■徳島から輝く！
［CAMPUS LIFE］徳島の大学＆専門学校に通う学生たちの今を捉えたインタビュー　［キャンパスガイド］各学校の教育方針や校風、どんなことに力を入れているのかなどがわかる学校案内。　［TOKUSHIMA WORKERS］縁の下の力持ちとなってコツコツ仕事に向き合う人、変化の激しい世の中を牽引すべく技術を磨く職人。徳島を切り開いていく企業や仕事人たちを追う。