徳島の今のコーヒーシーンがわかる一冊
ここ数年で小さなロースタリーやコーヒースタンドが増え、自家焙煎コーヒーがますます身近な存在に。浅煎りや焙煎したての鮮度にこだわるショップも登場し、選択肢が広がっています。老舗から今年オープンした話題の新店まで、徳島のロースタリー＆コーヒーショップ105軒を掲載。
●自家焙煎の店　●珈琲豆専門店　●コーヒースタンド　●店舗を持たない移動式コーヒーショップ　●キッチンカー　●喫茶店＆カフェ etc…。

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