startt4/13号 承継と改革

公開日 2023年04月13日

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 ■承継と改革
先代が作り、大切に育んできたお店。そこに込められた想いまで引き継ぎ、時代に合わせてバージョンアップさせていく。新しい一歩を踏み出す後継者たちの物語。