徳島香川 うどんを巡る旅 タウトク9月号

公開日 2025年08月29日

徳島香川 うどんを巡る旅
ツルツルとした麺が喉を打ち、香り豊かな出汁が体に沁みる。店主のこだわりがどんぶり一杯に集結するうどん。本特集では徳島の名店から、讃岐うどんの本場・香川で注目のお店にも遠征しました。店ごとに違う味を楽しみに、いざうどんの旅へ。

産直レストラン
地元の生産者が作る新鮮な食材や旬の恵みをふんだんに使った料理はおいしいに決まってる。地域の魅力が詰まった地産地消のごちそうを食べに行こう。