■ちゃんとごはん

素材を吟味したり、丁寧に出汁を引いたり、器に彩りよく盛りつけたり。
ひとつ一つ丁寧な手仕事から生まれる料理が
身体をきちんと満たしてくれる…。

本特集では、旬の野菜料理を少しずつ味わえる定食や、
自家製の味噌や麹を使った身体にやさしいお重ランチ、
和食出身の料理人の職人技が宿る御膳料理など、
手間をかけて作られた、大人のための“ちゃんとごはん”を紹介します。

■オトクDAY

物価高が続く昨今。せっかくだから、オトクに楽しく買い物したい！ 私たちの暮らしに寄り添ってくれる、曜日や日付限定の嬉しいサービスをご紹介します。