■とくしま新店案内
癒し空間が広がるカフェや新進気鋭のベーカリー、暮らしに彩りを添えてくれるフラワーショップや古本屋さんなど、徳島を賑わせている注目のNEW SHOPをご紹介！

■気分が上がる うつわをさがしに。
お気に入りのプレートやカップを手に入れると、暮らしはもっと鮮やかになる。料理を引き立て、盛りつけの腕まで上げてくれる。そんなうつわとの出会いを求めて、作家さんの 工房やセレクトショップを訪ねました。

初めての家づくり。自分らしく暮らすために
今回のテーマは「妥協しない、新築」「暮らしが変わる、リフォーム」。理想の暮らしを手に入れるために、施主は住宅会社にどうリクエストし、住宅会社はどうプランに落とし込んだのか。新築18軒、リフォーム16軒のこだわり、コンセプト、取り入れたアイデアをわかりやすく解説。

【特集1】帰りたくなる家／優しくて、美しくて、安らげる。包容力が自慢の住宅を紹介。

【特集2】8つのコンセプト別実例集／1_開放的な空間 2_最新の平屋 3_木の温もりを感じる 4_家事ラク 5_子育てしやすい間取り 6_デザイン追求 7_ペットと快適に暮らす 8_趣味を楽しむ。25ページに渡ってたっぷり紹介！

1冊550円。徳島県内の書店・コンビニ・スーパーなどで発売中！

■特集　今注目の米粉メニュー！

独特の食感や栄養価の高さ、グルテンフリーブームなどもあり、さまざまなスイーツや料理で大活躍する米粉。続々と生み出される魅力的なメニューとは。

■TOP INTERVIEW

「磯焼け」とは、沿岸に生息する海藻の群落が衰退する現象のこと。美波町の磯焼け問題を解決するため、自治体と漁協、民間企業が一体となって取り組む活動について話を聞いた。

■ほっこり、まったり癒やされる
ねことふれあえる場所
自由気ままな猫を見ながらゆっくりできるカフェや新しい家族との出会いを待っている保護猫施設など猫好きさん必見のスポットをご紹介
■おすすめ10「はんこ」
■ほくほく♪ 焼き芋を求めて
■相続税キホンのキ
 

■海の恵みと粋な技が織りなす美味 魚がうまい店
魚に脂がたっぷりのる冬がやってきた。活け締めした天然ハモの天ぷら、ホッと温まる食堂のカレイの煮つけ、本場仕込みのカツオのたたきなどが勢揃い。旬魚を味わいに街へ出かけよう。
■どんどん進化する 四国・淡路島の温泉＆サウナ
ここ1、2年でNEWオープンやリニューアルした施設が続々と誕生。11種のサウナと7種の水風呂があるサウナのテーマパーク、大阪湾を一望できるインフィニティ温泉、有名建築家によるモダンな湯処･･･。約5年半ぶりに全館で営業再開した名湯の最新情報もお届けしています。
一体ナニモノ？ 徳島バズり人
TikTokで100万回以上の再生数を稼ぐオバチャン軍団や人気ゲームの主題歌を歌った女子高生など話題のあの人に突撃！

■特集　外国人移住者の取り組み

徳島を訪れ、徳島で暮らすことを選んだ人たち。言葉も環境も違う場所で、今取り組んでいることとは。

■TOP INTERVIEW

「オーガニック」をキーワードに集まる活動会の発起人にインタビュー。体にいい地元野菜を広めるため奔走する農業人の思いを聞いた。

■カメラを持って出かけよう！
トクシマフォトジェニックスポット
つい写真を撮りたくなる！ 景色が素敵なおでかけスポットをご紹介。
■「年末のおそうじ大作戦」
掃除のプロ頼ってみませんか？
■駆け込みスタート！
自然農で野菜を育ててみる
■特殊詐欺に備えよう

■マルシェへGO！
野菜や魚、唐揚げやたこ焼きなどのグルメ、かわいいハンドメイド雑貨、そしてワークショップまで。
目移りするほどのラインナップに心が弾む。地域の良いものが集まり交わるマーケットにいざ！

■あったかグルメ
冬の訪れを感じる今日このごろ、あったかいもんを食べて身体の芯から温まりたい！ 炊きたての釜めし、熱々のドリア、ぐつぐつ煮えたぎる鍋焼きうどん、ほっこりする甘味まで。寒い季節にぬくもりをプラスしてくれるグルメを集めました。

■特集　地元生まれの発酵食品
保存性が高く、健康や美容の分野でも愛される発酵食品。その美味しさの裏にある作り手の思いや取り組みに迫る。

■TOP INTERVIEW

高校の陸上競技部にコーチとして就任した元実業団選手が、女子長距離部門を新設。ゼロベースで始まったチャレンジにかける思いとは。

■創作うどんの世界
長年愛される名物メニューから新作まで…店主のアイデアから生み出されたオリジナルうどんを召し上がれ。
■徳島オタスケ隊
暮らしの中で感じるちょっとしたストレスやなんとかしたいアレコレ。徳島の皆さんにお悩み＆改善策を聞きました。
■やってみ隊はオリジナル香水作り

■徳島のグルメシーンを賑わせる 話題店のブレイクメニュー
噂のあのお店の激売れメニューに注目！ 売切必至のレモンケーキ、神戸から鳴門市に上陸したクラフトバーガー、阿南市の老舗ハンバーグ店が手掛けるイタリアン。どうしてそんなに売れるのか？ おいしさの秘密に迫ります。

■専門店があちこちに！おにぎりの新時代
ここ1、2年で、おにぎりの専門店が続々と誕生している。焼き加減にこだわるお米や豊富な具材、絶妙な食感に仕上げる握り方…。さすが専門店と言わしめるお店をご紹介します。

■続々と誕生するあま～いお店の最新情報 徳島スイーツ最前線
フォトジェニックなドーナツや、もちもち生地のクレープ、阿波の名工が手掛けるチョコケーキ…。今春以降にオープンしたスイーツ店を直撃！

■五感がときめく クラフトビールで乾杯
しっかりした苦みとホップの香りが特徴の「IPA」やフルーティで熟成香が豊かな「バーレイワイン」などさまざまなビアスタイルがあるクラフトビール。自由な発想と細部まで作り込まれた味にファンは多く、ブームでは終わらず、もはやカルチャーとなりつつある。県内にも、醸造所に併設するタップルームやジビエをアテにビールを楽しめるお店など街中に飲めるスポットが増えている。あなたのお気に入りの一杯が見つかりますように。

■特集　神社仏閣の伝統と革新

地域に根づき、歴史を紡いできた神社や寺。代々受け継がれてきたものを守りながら新たな魅力を発信する人々に迫る。

■TOP INTERVIEW

地元の素材を使い昔ながらの製法で作る「曲げわっぱ」が、神山から世界へ羽ばたいている。曲げわっぱに魅せられ「使い手」から「作り手」になった作家さんに話を聞いた。

心のこもった一杯を、ただひたすらに
創業70年を超える老舗の中華そばをはじめ、味噌ラーメンやつけ麺の専門店、関東からここ徳島にも広がりを見せる二郎インスパイア系や家系など102店舗を紹介しています。スープ、麺、トッピングの組み合わせによって無限の味が生み出されるラーメン。職人たちが表現するさまざまな味を心ゆくまで堪能しましょう。

1冊1100円。徳島県内の書店・コンビニ・スーパーで発売中！

■紅葉めぐり
色づく木々たちに秋の深まりを感じる今日このごろ。この季節だけの色彩と絶景を愛でに山や渓谷へ。紅葉狩りにしゅっぱ～つ！ ドライブの途中で立ち寄りたい温泉やカフェ、甘味処など旬なスポットもご案内。

■何度も飲みに行きたくなる夜のお店
季節の日本酒とともに味わう和食、アットホームな空間でいただくおばんざい、フレンチと和食を融合させた創作料理…。大切な誰かと美酒佳肴を楽しみたいときや、自分を労る一人呑み時間に。一度訪れればきっと行きつけにしたくなる、おいしい名店をご紹介します。

■秋の実りを味わう栗スイーツ
秋を代表する「栗」を使ったスイーツが勢揃い。
この時期ならではの素材を味わおう。
■家具＆寝具を揃える
快適空間のすすめ♪
■巧妙化する特殊詐欺に注意！
■季節の花めぐり～コスモス～

■特集　本を愛する人たちへ

本と関わり、本を通して人をつなぐ。貸棚や古本市を展開する人々の思いを追った。

■TOP INTERVIEW

刃物で木を削り、美しいカトラリーを生み出す職人にインタビュー。木への思いや作り方のこだわりについて話を聞いた。

■爽やかな香りとしびれる辛みに夢中
山椒に魅せられて
香りと辛みがアクセントに！ 山椒をきかせた美味グルメをピックアップ
■徳島発 日帰りバスツアー
家族や友達とバス遠足気分♪
■公園探訪
■ペットと暮らす