• 2024年11月07日さらら11/7号 お店の個性がキラリ☆創作うどんの世界
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    ■創作うどんの世界
    長年愛される名物メニューから新作まで…店主のアイデアから生み出されたオリジナルうどんを召し上がれ。
    ■徳島オタスケ隊
    暮らしの中で感じるちょっとしたストレスやなんとかしたいアレコレ。徳島の皆さんにお悩み&改善策を聞きました。
    ■やってみ隊はオリジナル香水作り

  • 2024年10月28日話題店のブレイクメニュー タウトク11月号

    ■徳島のグルメシーンを賑わせる 話題店のブレイクメニュー
    噂のあのお店の激売れメニューに注目! 売切必至のレモンケーキ、神戸から鳴門市に上陸したクラフトバーガー、阿南市の老舗ハンバーグ店が手掛けるイタリアン。どうしてそんなに売れるのか? おいしさの秘密に迫ります。

    ■専門店があちこちに!おにぎりの新時代
    ここ1、2年で、おにぎりの専門店が続々と誕生している。焼き加減にこだわるお米や豊富な具材、絶妙な食感に仕上げる握り方…。さすが専門店と言わしめるお店をご紹介します。

    ■続々と誕生するあま~いお店の最新情報 徳島スイーツ最前線
    フォトジェニックなドーナツや、もちもち生地のクレープ、阿波の名工が手掛けるチョコケーキ…。今春以降にオープンしたスイーツ店を直撃!

    ■五感がときめく クラフトビールで乾杯
    しっかりした苦みとホップの香りが特徴の「IPA」やフルーティで熟成香が豊かな「バーレイワイン」などさまざまなビアスタイルがあるクラフトビール。自由な発想と細部まで作り込まれた味にファンは多く、ブームでは終わらず、もはやカルチャーとなりつつある。県内にも、醸造所に併設するタップルームやジビエをアテにビールを楽しめるお店など街中に飲めるスポットが増えている。あなたのお気に入りの一杯が見つかりますように。

  • 2024年10月24日startt10/24号 神社仏閣の伝統と革新
    スタート十月二十四日号表紙

    ■特集 神社仏閣の伝統と革新

    地域に根づき、歴史を紡いできた神社や寺。代々受け継がれてきたものを守りながら新たな魅力を発信する人々に迫る。

    ■TOP INTERVIEW

    地元の素材を使い昔ながらの製法で作る「曲げわっぱ」が、神山から世界へ羽ばたいている。曲げわっぱに魅せられ「使い手」から「作り手」になった作家さんに話を聞いた。

  • 2024年10月18日とくしまラーメン道 新発売!

    心のこもった一杯を、ただひたすらに
    創業70年を超える老舗の中華そばをはじめ、味噌ラーメンやつけ麺の専門店、関東からここ徳島にも広がりを見せる二郎インスパイア系や家系など102店舗を紹介しています。スープ、麺、トッピングの組み合わせによって無限の味が生み出されるラーメン。職人たちが表現するさまざまな味を心ゆくまで堪能しましょう。

    1冊1100円。徳島県内の書店・コンビニ・スーパーで発売中!

  • 2024年10月18日紅葉めぐり CU11月号

    ■紅葉めぐり
    色づく木々たちに秋の深まりを感じる今日このごろ。この季節だけの色彩と絶景を愛でに山や渓谷へ。紅葉狩りにしゅっぱ~つ! ドライブの途中で立ち寄りたい温泉やカフェ、甘味処など旬なスポットもご案内。

    ■何度も飲みに行きたくなる夜のお店
    季節の日本酒とともに味わう和食、アットホームな空間でいただくおばんざい、フレンチと和食を融合させた創作料理…。大切な誰かと美酒佳肴を楽しみたいときや、自分を労る一人呑み時間に。一度訪れればきっと行きつけにしたくなる、おいしい名店をご紹介します。

  • 2024年10月17日さらら10/17号 秋の実りを味わう栗スイーツ!
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    ■秋の実りを味わう栗スイーツ
    秋を代表する「栗」を使ったスイーツが勢揃い。
    この時期ならではの素材を味わおう。
    ■家具&寝具を揃える
    快適空間のすすめ♪
    ■巧妙化する特殊詐欺に注意!
    ■季節の花めぐり~コスモス~

  • 2024年10月10日タウトク・CU9月号 実売部数報告

    月刊タウン情報トクシマ9月号、月刊タウン情報CU9月号の実売部数報告です。

    タウトク9月号の売部数は、3,882
    2409_タウトク部数報告
    CU9月号の売部数は、3,282部
    2409_CU部数報告
    でした。

    詳しくは、上部のファイルをクリックしてください。
    多くの出版社では、発行する雑誌において実際の販売部数と大きくかけ離れた「発行部数」を公表しています。当社メディコムが発行する「タウトク」「CU」では、「実際に何部が売れたのか=実売部数」を発表しています。

  • 2024年10月10日startt10/10号 本を愛する人たちへ
    スタート十月十日号表紙

    ■特集 本を愛する人たちへ

    本と関わり、本を通して人をつなぐ。貸棚や古本市を展開する人々の思いを追った。

     

    ■TOP INTERVIEW

    刃物で木を削り、美しいカトラリーを生み出す職人にインタビュー。木への思いや作り方のこだわりについて話を聞いた。

  • 2024年10月03日さらら10/3号 山椒に魅せられて
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    ■爽やかな香りとしびれる辛みに夢中
    山椒に魅せられて
    香りと辛みがアクセントに! 山椒をきかせた美味グルメをピックアップ
    ■徳島発 日帰りバスツアー
    家族や友達とバス遠足気分♪
    ■公園探訪
    ■ペットと暮らす

  • 2024年09月27日四国・淡路島の道の駅 タウトク10月号

    ・立ち寄るだけじゃもったいない! わざわざ行きたい 四国・淡路島の道の駅
    その土地ならではのグルメやアクティビティ、地場産品のお買い物を楽しめる道の駅。近年では休憩所としての役割だけでなく、旅の目的地として利用されるほどエンタメが充実している。四国・淡路島でも、水族館や温浴施設が併設されていたり、川の上を滑走するジップラインを体験できたりとおもしろいスポットが満載。高知県佐川町の新駅や兵庫県南あわじ市の「道の駅うずしお」の移転など最新ニュースもお見逃しなく!

  • 2024年09月26日startt9/26号 町の食品加工場を訪ねる
    スタート九月二十六日号の表紙

    ■特集 町の食品加工場を訪ねる

    徳島の食に彩りやエネルギーを添える魅力いっぱいの加工食品。素材やアイデアを大切に、作り手の思いをのせて仕上げる現場を訪ねた。

     

    ■TOP INTERVIEW

    家族で柔術に打ち込み、世界大会で金メダルを獲得。「柔術と切っても切れない」という家族の絆と、世界への挑戦について話を聞いた。

  • 2024年09月19日さらら9/19号 うまいと評判のやきとり店を訪ねて
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    ■うまいと評判のやきとり店を訪ねて
    テイクアウト専門の美味しいやきとりのお店が集合。食卓で職人こだわりの味を楽しもう。
    ■季節の花めぐり
    ■RunRun♪ドッグラン
    ■ビニール袋でチャチャッとごはん
    ■駄菓子さんぽ
    ■看板あにまるズ

  • 2024年09月19日ランチ旅 CU10月号

    ■ランチ旅 

    心地いい秋風に誘われて、今日はおでかけ日和。そうだ、美味しいランチを食べに行こう。最近オープンした山あいのあの食堂に行こうか。それとも県境にある東かがわの人気イタリアン? ドライブ気分で淡路島の絶景レストランもいいなぁ!
    少し離れた町まで小さな旅へ。

    ■四国の新しい宿 第2弾
    非日常へと誘うニューオープンの宿泊施設に注目! 素敵なコンセプトのお宿でのんびり自分を開放する贅沢旅へ。

  • 2024年09月12日startt9/12号 体験宿への誘い
    スタート九月十二日号の表紙

    ■特集 体験宿への誘い

    さまざまな体験ができる民宿やゲストハウス。実際に見て、触れて、経験したことはきっと忘れられない思い出になる。その場所が生まれた原点や想いを聞いた。

     

    ■TOP INTERVIEW

    趣味で始めた写真撮影に夢中になり、マルシェでの撮影会をきっかけにフォトグラファーに。「なんでもない日」を写真に残す出張撮影への思いをインタビュー。

  • 2024年09月06日タウトク・CU8月号 実売部数報告

    月刊タウン情報トクシマ8月号、月刊タウン情報CU8月号の実売部数報告です。

    タウトク8月号の売部数は、4,004
    2408_タウトク部数報告
    CU8月号の売部数は、3,372部
    2408_CU部数報告
    でした。

    詳しくは、上部のファイルをクリックしてください。
    多くの出版社では、発行する雑誌において実際の販売部数と大きくかけ離れた「発行部数」を公表しています。当社メディコムが発行する「タウトク」「CU」では、「実際に何部が売れたのか=実売部数」を発表しています。

  • 2024年09月05日さらら9/5号 豚肉料理で夏バテを吹きとばせ!
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    ■豚肉料理で夏バテを吹き飛ばそう!
    疲労回復効果の高い栄養をたくさん含む豚肉を食べてパワーチャージ!
    ■BBQ横で楽しむ一品
    アルミホイルで簡単に作れる副菜レシピをご紹介。おうちでも◎!
    ■やってみ隊「シルバーリングづくり」
    ■ひねもすのたり みかんちゃん

  • 2024年08月28日徳島の新カフェ タウトク9月号

    ■徳島の新カフェ
    続々と新しいお店が誕生している徳島のカフェ事情を追いかける。ランチやスイーツ、モーニングなど注目のジャンル別にご紹介します。

  • 2024年08月22日startt8/22号 倉庫が居場所
    スタート八月二十二日号表紙

    ■特集 倉庫が居場所
    やりたいこと、挑戦したいことのために選んだ場所は倉庫だった―。
    自分や誰かのための「居場所」を作ったその思いを追いかける。

    ■TOP INTERVIEW
    釣り好きの大将と底抜けに明るいホール担当がタッグを組み、品質にこだわる魚料理のお店をオープン。開店わずか3カ月で多くの魚好きの心を掴んでいる理由に迫る。

  • 2024年08月19日今注目の料理人 CU9月号

    ■今注目の料理人
    和食料理人やフレンチシェフ、パティシエ…。これまでの鍛錬や柔軟な発想を、目の前の一品に落とし込む。多くのお客を魅了する逸品を生みだす職人たちにフォーカス。

    ■四国の新しい宿
    素敵なコンセプトで旅人を非日常へと誘う、個性あふれるニューオープンの宿泊施設に注目!

  • 2024年08月15日さらら8/15号 非常時にも役立つアイテム
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    ■ふだんの暮らしに取り入れやすい
    非常時に役立つアイテム
    日頃から使いやすいデザインのアイテム&いざというときのための防災セットをご紹介
    ■自家製レモネード&ジンジャーエール
    ■情熱小学生
    ■手土産手帖
    ■親子で楽しめる夏休みイベント