今回のSALALAの特集は「お弁当の定番おかずアレンジ塾!」。今回は好きなお弁当のおかずアンケートをお父さんと男子高校生に実施。ランキング形式で徳島の男性が喜ぶお弁当のおかずが分かります。定番おかずのアレンジ術も紹介。例えばからあげ編では白黒ゴマを衣にして栄養のあるからあげにしたり、天かすを衣にしてまわりはサクサク、中は柔らかにするなど使う具材を少しアレンジするだけで味も見た目も大変身する人気のおかずを紹介します。
少しアレンジを加えるだけの簡単レシピなのでおうちで実践してみよう。