startt9/23号 跡を継ぐ人

公開日 2021年09月23日

startt9/23号 跡を継ぐ人

■跡を継ぐ人

先人が切り開き培ってきた経験には脈々と息つぐ文化がある。卓越した技術、時を経て熟成された考え方。時代のニーズに応えながら変えていくものと、大切に守り続けるもの。義肢製作や渡船店、自転車店など受け継がれてきた事業を継承する人たちの心意気を綴る。

■特製★スパイスカレー

看板メニューに劣らない人気! ラーメン、お好み焼き、うどんの有名店のスパイスカレーの魅力に迫る。